Broccoli is één van de meest gezonde groentes die er bestaan en alleen daarom al hoort broccoli gewoon thuis in een groene smoothie. In deze smoothie gebruiken we niet alleen broccoli, maar ook spinazie en dat geeft een verrassend effect. Wist jij trouwens dat je broccoli rauw kunt eten? De smaak is licht pittig en lijkt wel wat op de smaak van bloemkool. Broccoli is erg gezond met veel vitamine C en vezels. Behalve lekker is het dus ook heel gezond.
Update 3 januari 2022: dit is het meest bekeken groene smoothie recept van 2021.
Ingrediënten Broccoli-Spinazie smoothie met appel
- 1 wortel in kleine stukjes
- 4 broccoliroosjes
- 2 handen spinazie
- 1 appel in stukjes gesneden
- 2 sinaasappels (afgeschild)
- Water naar eigen behoefte
Ik vind de smoothie meer geschikt voor een wat ervaren groene smoothie drinker. Ben jij nog niet zo gewend aan de smaak van groene smoothies, dan begin je beter met een groene smoothie met banaan.
Ontdek ook de andere groene smoothies met broccoli.
De linkjes op dit blog zijn regelmatig affiliate linkjes. Als je mijn artikel of recept leuk vindt en mij wilt steunen, zou het tof zijn als je via zo’n linkje iets bestelt (jij merkt hier zelf verder niks van). Alvast heel erg dank hiervoor!
- TIP: Philips Avance Collection Blender
- Ontdek bijvoorbeeld deze boeken over groene smoothies
- De beste blender voor je smoothies
- Ook interessant: 20 dagen suikervrij
Broccoli-Spinazie smoothie met appel
Ingredients
- broccoli
- spinazie
- wortel
- appel
- sinaasappel
Instructions
Doe alle ingrediënten bij elkaar in de blender en mix tot je een gladde smoothie hebt. Naar wens kun je water toevoegen om de smoothie wat dunner te maken.
