Het is misschien minder bekend dat bij radijsjes niet alleen het rode radijsje gegeten kan worden, maar ook het radijsblad is volledig eetbaar. Het is dan ook bijzonder jammer als dit in de groene kliko belandt. De smaak van radijsblad is een beetje pittig. Het radijsblad is bijvoorbeeld heel goed te verwerken in je groene smoothie en gecombineerd met onderstaande ingrediënten maak je zo snel een heerlijke groene smoothie.
Ingrediënten groene smoothie met radijsblad
- 1 handvol radijsblad
- 1 banaan
- 1 perzik
- 200 ml gedestilleerd water
- Kokosbloesemsiroop
Is radijsblad eetbaar?
Na het lezen van dit recept vraag je je misschien af of radijsblad eetbaar is. Het antwoord op die vraag is ja. De smaak is iets pittig en je kunt het blad na het goed te wassen verwerken in je groene smoothies, maar ook in salades.
Diverse linkjes op dit blog zijn affiliate linkjes. Als je dit artikel of groene smoothie recept leuk vindt en mij wilt steunen, zou het tof zijn als je via zo’n linkje iets bestelt (jij merkt hier zelf verder niks van, ik ontvang een kleine commissie). Alvast heel erg dank hiervoor!
- TIP: Philips Avance Collection Blender
- Ontdek bijvoorbeeld deze boeken over groene smoothies
- Ook interessant: 20 dagen suikervrij
