• Contact
zondag, 5 februari 2023
Life-Style Groene Smoothies
Select juli 2022Select juli 2022
  • Home
  • Smoothies
  • Eten & Drinken
    • All
    • Afvallen
    • Glutenvrij
    Wijn goede druif

    Het belang van een goede druif voor je wijn

    Lunch bestellen

    Goede redenen om dit weekend een lunch te bestellen

    High tea

    Top 5 hotspots voor een heerlijke high tea

    Welke producten zijn glutenvrij

    Welke producten zijn glutenvrij?

    • Glutenvrij
    • Afvallen
  • Living
  • Travel
    • All
    • Europa
    • Nederland
    Herfstvakantie valencia

    Herfstvakantie Valencia [2022]

    Oktoberfest

    Tips en tricks voor een bezoek aan het Oktoberfest in München

    Motorvakantie

    Motorvakantie: 5 tips voor een goede voorbereiding

    Campervakantie met hond

    Campervakantie met hond: waar op letten?

    5 tips voor een vakantie voor 10 personen

    5 tips voor een vakantie voor 10 personen

    Vakantie in eigen land life-style

    Vakantie in eigen land in 2022

  • Bewegen
  • Relax
  • Money
No Result
View All Result
  • Home
  • Smoothies
  • Eten & Drinken
    • All
    • Afvallen
    • Glutenvrij
    Wijn goede druif

    Het belang van een goede druif voor je wijn

    Lunch bestellen

    Goede redenen om dit weekend een lunch te bestellen

    High tea

    Top 5 hotspots voor een heerlijke high tea

    Welke producten zijn glutenvrij

    Welke producten zijn glutenvrij?

    • Glutenvrij
    • Afvallen
  • Living
  • Travel
    • All
    • Europa
    • Nederland
    Herfstvakantie valencia

    Herfstvakantie Valencia [2022]

    Oktoberfest

    Tips en tricks voor een bezoek aan het Oktoberfest in München

    Motorvakantie

    Motorvakantie: 5 tips voor een goede voorbereiding

    Campervakantie met hond

    Campervakantie met hond: waar op letten?

    5 tips voor een vakantie voor 10 personen

    5 tips voor een vakantie voor 10 personen

    Vakantie in eigen land life-style

    Vakantie in eigen land in 2022

  • Bewegen
  • Relax
  • Money
No Result
View All Result
Life-Style Groene Smoothies
No Result
View All Result
Home Eten & Drinken Glutenvrij

Glutenvrij eten voor beginners – 5 jaar ervaring

02 nov 2021
in Glutenvrij
Reading Time: 5 mins read
0
Glutenvrij eten voor beginners
217
VIEWS

Inmiddels is het een jaar of 5 geleden dat mijn zoon de diagnose coeliakie oftewel glutenallergie kreeg. Daarom in dit artikel mijn tips voor glutenvrij eten voor beginners. Ik hoop dat ze ook voor jou nuttig zijn. En natuurlijk ben ik altijd nieuwsgierig naar nieuwe tips dus deel die ook gerust bij de reacties.

Snel naar...

  • De klachten
  • Hoe herken je glutenallergie?
    • Ook leuk om te lezen
    • Welke producten zijn glutenvrij?
    • Glutenvrije boodschappen in de supermarkt
  • De diagnose
  • Moet jij ook beginnen met glutenvrij eten?
  • Mijn tips voor glutenvrij eten voor beginners
  • En nu…?

De klachten

De reden dat ik naar de huisarts ging met mijn zoon was omdat hij zo vaak moe was en heel veel last had van verstopte darmen. Zijn oudere broer speelde buiten en hij lag op de bank zonder energie. Dit kon niet kloppen en dus maakten we een afspraak bij de huisarts. Hier werden we doorgestuurd naar de kinderarts, maar voor we daar terecht konden kwam de schooldokter. Deze vond de groeicurve van mijn zoon wat afbuigen en omdat we toch al een afspraak hadden bij de kinderarts adviseerde de schooldokter om dit ook direct ter sprake te brengen.

Met alle informatie op zak gingen we dus naar de kinderarts die besloot bloed te prikken en wat testjes te doen. Tijdens het gesprekje noemde hij de optie van glutenallergie. Dat zette mij direct aan het denken en thuis gekomen besloot ik wat meer informatie op te zoeken. En ja, door alles wat ik las op het internet wist ik eigenlijk al bijna zeker dat we dit bevestigd zouden gaan krijgen. Ik herkende zoveel symptomen dat het bijna niets anders kon zijn…

Hoe herken je glutenallergie?

De meest voorkomende symptomen waar je glutenallergie aan herkent zijn volgens de website van de Maag Lever Darm Stichting:

Ook leuk om te lezen

Welke producten zijn glutenvrij?

Glutenvrije boodschappen in de supermarkt

  • aanhoudende diarree.
  • soms juist verstopping.
  • stinkende ontlasting.
  • opgezette buik.
  • verminderde eetlust.
  • buikpijn.

De diagnose

Na een weekje werd ik gebeld door de kinderarts. Inderdaad was uit het bloed duidelijk gebleken dat mijn zoon glutenallergie had. Maar er moest ook nog een biopt worden genomen, want met zo’n diagnose waar je de rest van je leven rekening mee moet houden, is een bevestiging wel prettig. Dus nogmaals naar het ziekenhuis voor het biopt. En ook hieruit kwam dezelfde conclusie, maar dat zal je gezien het onderwerp van dit artikel ook eigenlijk niet verbazen.

Glutenvrij eten voor beginners zou vanaf nu voor ons de realiteit worden.

Moet jij ook beginnen met glutenvrij eten?

Ik kan me voorstellen dat je geschrokken bent en dat je eerste vraag is: Wat mag ik nog eten nu ik glutenallergie heb? Met dit artikel hoop ik je een stukje op weg te helpen, maar wat mij hielp was de eerste tip van de kinderarts. Toen mijn zoon de diagnose glutenallergie kreeg, zei hij dat we echt niet van de één op andere dag alleen nog maar glutenvrij hoefden te eten. Zijn advies was om eerst op zoek te gaan naar glutenvrij brood en geleidelijk over te stappen op steeds meer glutenvrij eten. Omdat we de diagnose een week voor mijn zoons verjaardag kregen adviseerde hij ook om eerst die verjaardag te vieren met een gewone taart.

Er zijn verschillende redenen om glutenvrij te eten, maar het maakt nogal een verschil wat voor jou de reden is. Misschien kies je zelf voor glutenvrij eten omdat je het gezonder vindt. Je kunt dan wellicht ook gedeeltelijk glutenvrij eten. Maar er zijn ook veel mensen, waaronder mijn zoon die helemaal niets met gluten verdragen en er flink ziek van kunnen worden.

Lekker glutenvrij eten voor beginners

Mijn tips voor glutenvrij eten voor beginners

Voor ons was het een goede tip om eerst op zoek te gaan naar lekker glutenvrij brood. Hier hebben we best even naar moeten zoeken. 5 jaar geleden was er nog veel minder keus dan nu en dus kwamen we uit bij Schär. Niet het lekkerst, maar geroosterd was het te doen en dus werd vrijwel al het brood geroosterd. Met koekjes was iets meer keus, maar het was al snel een eis dat er chocola aan het koekje zat, want dat gaf het nog iets smaak.

Gelukkig is er de afgelopen jaren veel meer keus en zijn er zelfs bakkers zoals Bakker Leo die volledig glutenvrij bakken en de lekkerste dingen verkopen. Ook in restaurants is de keuze enorm toegenomen.

Nog enkele tips voor glutenvrij eten voor beginners:

  • Neem op vakantie voldoende voorraad mee, zeker voor de eerste dagen. Je weet nooit wat je kunt kopen op de vakantiebestemming.
  • Ga zelf bakken; vaak zijn dit de favorieten van mijn zoon zoals cakes, pepernoten en brood
  • Zorg dat je altijd iets glutenvrij te eten bij je hebt, zeker bij verjaardagen, dagjes uit, schoolreisjes etc.
  • In de supermarkt zijn ook veel producten in het gewone schap die wel glutenvrij zijn. Ik verzamel ze in een apart artikel over glutenvrij in de supermarkt.
  • Wees heel duidelijk in restaurants. Meestal zeg ik dat mijn zoon superallergisch is. Dit geeft de nood wel aan en zorgt dat mensen je snel serieus nemen.
  • Word lid van de NCV, de patiëntenvereniging voor mensen met glutenallergie. Zij organiseren events en je krijgt een fijn magazine.
  • Probeer dingen uit. Niet het sterkste punt van mijn zoon, die houdt nogal van het vertrouwde, maar er is veel meer mogelijk binnen een glutenvrij dieet als je op zoek gaat naar de mogelijkheden.
  • Lees alle etiketten in de supermarkt. Je wordt nog zo vaak verrast door producten waar gluten in zitten die je niet had verwacht.
  • Mijn favoriete Facebook groep waar ik veel tips uit haal heet Coaliakie bij kinderen en ouders. Hier ontdek ik vaak nieuwe producten die we kunnen proberen.

En nu…?

We zijn inmiddels meer dan 5 jaar verder en hebben veel ervaring opgedaan met glutenvrij eten. We hebben onze adresjes online, zoals eerder genoemde Bakker Leo en Winkel Glutenvrij en in de supermarkt weten we ook waar we moeten zijn. Voor mijn zoon is het 2x flink verkeerd gegaan waarbij hij erg ziek is geweest en een aantal keren dat hij flinke buikpijn had. Maar gelukkig gaat het de meeste dagen gewoon prima. Belangrijker nog, hij groeit prima, ziet er gezond uit en heeft nog weinig buikpijn.

Heb jij of je kind ook net de diagnose glutenallergie gekregen? Ik hoop dat ik je wat heb geholpen bij het glutenvrij eten voor beginners. Wanneer je nog vragen hebt, hoor ik dit natuurlijk graag.

SharePin1TweetSend
Previous Post

Rode smoothie

Next Post

Een bureau voor de jongenskamer

Related Posts

Welke producten zijn glutenvrij
Glutenvrij

Welke producten zijn glutenvrij?

oktober 17, 2021
Glutenvrije boodschappen in de supermarkt
Eten & Drinken

Glutenvrije boodschappen in de supermarkt

september 25, 2022
Next Post
Bureau voor de jongenskamer

Een bureau voor de jongenskamer

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Aanbiedingen bij webshops

gezond weekmenu menuut
Sweatcoin review
  • Deze smoothie is met stip mijn top 10 binnen gekomen. Zo lekker en afwisselend. Wat is jouw favoriete ingrediënt in groene smoothies? Dit recept bevat sowieso lekker veel groente maar ook fruit. .
.
.
.
#gezondegroenesmoothie #groenesmoothie #spinaziesmoothie #banaansmoothie  #rucolasmoothie #groenesmoothiechallenge #groenesmoothietijd #lekkergezond #linkinbio
  • Lekker… er zijn volop pompoenen en die kun je natuurlijk ook uitstekend in herfstsmoothies gebruiken. Bekijk bijvoorbeeld onze recepten op Life-Style.nl #groenesmoothie #groenesmoothies #groenesmoothierecept #pompoen #pompoenentijd #herfstrecept #lifestyle #gezondleven #gezondeten #gezondesmoothie #lekkerensimpel #creatiefmetpompoen #herfstgroenten
  • In de zomer houd ik van groene smoothies met luchtige, zomerse ingrediënten en deze smoothie is hiervoor uitstekend geschikt. De spitskool en banaan zorgen voor een zachte smaak, de mango en komkommer maken het lekker fris en de dadels zorgen ook voor een zomers tintje. Kortom, een aanrader voor een warme dag.

#gezondegroenesmoothie #groenesmoothie #gezondekeuken #zomersesmoothie  #groenesmoothiechallenge #groenesmoothietijd #lekkergezond #ontbijtsmoothie #linkinbio
  • De groene smoothie “Het groene monster” kwam ik ooit tegen op een Engelstalige website, helaas weet ik niet meer welke, maar het recept heb ik altijd bewaard. Vandaag deel ik dit via Life-Style omdat het een van mijn favoriete smoothies is voor een stralende huid en meer energie.

#gezondegroenesmoothie #groenesmoothie #groenesmoothiechallenge #groenesmoothietijd #lekkergezond #ontbijtsmoothie #linkinbio
  • Houd jij van lekker frisse smoothies, liefst met veel verse ingrediënten? Dan is het perfect om te kiezen voor een smoothie met aardbeien, perzik en ananas. Gegarandeerd dat je zo een zomers gevoel krijgt bij het drinken van je groene smoothie. Bovendien is de smoothie natuurlijk lekker gezond en vult goed zodat je echt een tijd goed gevuld bent. 

#gezondegroenesmoothie #groenesmoothie #kiwismoothie #spinaziesmoothie #banaansmoothie #groenesmoothiechallenge #groenesmoothietijd #lekkergezond #ontbijtsmoothie #linkinbio
  • Een Keto Smoothie met weinig koolhydraten als tussendoortje of voor het ontbijt! Geen fruit, geen zoetstoffen, alleen koolhydraatarme groenten, avocado en gember met veel vet, citroen en koriander voor die speciale smaak!

#gezondegroenesmoothie #groenesmoothie #ketosmoothie #smoothiezonderfruit #gezondekeuken #spinaziesmoothie #banaansmoothie #groenesmoothiechallenge #groenesmoothietijd #lekkergezond #ontbijtsmoothie #linkinbio
  • Een uitstekende start van de dag maak je met deze spinazie-bleekselderij smoothie. De smoothie is gemaakt met alleen maar verse ingrediënten en bevat vooral groente, maar ook wat fruit. Elk ingrediënt voegt waarde toe aan de smaak en vitamines die je in deze groene smoothie terugvindt.

#gezondegroenesmoothie #groenesmoothie #gezondekeuken  #lekkeresmoothiesmaken #groenesmoothiechallenge #groenesmoothietijd #lekkergezond #ontbijtsmoothie #linkinbio
  • Ontdek hier het recept voor een overheerlijke broccoli smoothie. Deze groene smoothie zit vol gezonde ingrediënten en zal je verrassen door haar smaak. Maar niet alleen jou, de kans is groot dat ook de kids smullen van deze smoothie.

#gezondegroenesmoothie #groenesmoothie #broccolismoothie  #banaansmoothie #groenesmoothiechallenge #groenesmoothietijd #lekkergezond #ontbijtsmoothie #linkinbio
Pinterest Facebook Instagram

Populair op Life-Style

  • Sweatcoin

    Sweatcoin: fake of echt?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Kun je groene smoothies bewaren?

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Groene smoothie zonder fruit

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Broccoli-Spinazie smoothie met appel

    2 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Groene smoothie met bloemkool, komkommer en appel

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Over Life-Style

recepten voor groene smoothies, de beste blender en leuke artikelen over eten & drinken, reizen, ondernemen en meer…

Nieuw op Life-Style

Exotische groene smoothie

De Groene Jungle: exotische groene smoothie

februari 5, 2023
Rustgevende groene smoothie

Zen Garden: Een rustgevende groene smoothie

februari 5, 2023
Cadeaus voor hem

5 Leuke persoonlijke cadeaus voor hem

december 28, 2022
Verzwaringsdekens

De invloed van verzwaringsdekens

december 4, 2022
Herfstvakantie valencia

Herfstvakantie Valencia [2022]

oktober 26, 2022

© 2019-2022

No Result
View All Result
  • Home
  • Smoothies
  • Eten & Drinken
    • Glutenvrij
    • Afvallen
  • Living
  • Travel
  • Bewegen
  • Relax
  • Money

© 2019-2022