Ik ben net twee weken terug van vakantie. Wij zijn dit jaar naar de Verenigde Staten geweest. En als er één land is waar het lastig is om gezond en gevarieerd te eten dan is het de VS wel. Maar ja, het is toch vakantie dus laat je je eigen opgestelde regels over eten toch wat makkelijker los. Na de vakantie pak ik dit wel op met een sapkuurtje hield ik mezelf steeds voor.
Dus heb ik tijdens ons verblijf zonder schuld heerlijk pizza’s, hamburgers, frietjes en andere slechte dingen op. En oh ja, laten we de ontbijtjes met croissantjes en donuts niet vergeten. En zo moet het ook in de vakantie, toch? Alhoewel iets minder waarschijnlijk ook beter was geweest.
Nu moest ik na de vakantie weer terug in het gareel. En dat is toch wat lastiger dan verwacht. Ook al verlangde ik weer naar de heerlijke en gezonde maaltijden die ik hier altijd eet, het was echt moeilijker dan van tevoren gedacht. Ik was nadat ik terug kwam nog een kleine week vrij. Dan zit je toch nog steeds in de vakantie flow. Makkelijk eten, laat eten, en vooral eten wat en wanneer je maar wilt. Maar op dag drie na de vakantie heb ik toch maar de start gemaakt.
Table of Contents

Sapjes van Happy Juicy
Gelukkig had ik voor de vakantie al sapjes besteld bij Happy Juicy. Deze sapjes zijn gemaakt van 100 % groenten en fruit. Zonder toevoegingen van suiker of andere kunstmatige toevoegingen zoals geur- of smaakstoffen of e-nummers,
De sapjes van Happy Juicy worden op een langzame manier geperst zodat de meeste voedingsstoffen zoals vitaminen en mineralen maar ook de smaak bewaard blijven. De zogenaamde slow juice sapjes.
Sappakketten voor drie, vijf of zelfs voor zeven dagen
De sapjes zijn los te bestellen maar ook in handige pakketten. Je hebt standaard pakketten van 15 flesjes, voor de starter of als proef, een kortingspakket met 25 sapjes en een extra kortingspakket voor als je serieus aan de slag wilt gaan. Hierin zitten maar liefst 50 flesjes.
Ik had het kortingspakket met 25 sapjes besteld. Nog niet wetend of ik er een, twee of gelijk vijf dagen aan wilde beginnen.
De sapjes kwamen bij mij bevroren binnen in een doos waarin ze gekoeld blijven. De bedoeling is dat je ze bij geen gebruik gelijk in de vriezer legt. Maak dus van tevoren al ruimte! De sapjes kunnen ook nog zo vers zijn dat ze nog niet ingevroren zijn. Ook dan is het de bedoeling degene die je niet gebruikt gelijk in de vriezer te leggen.
Op elke fles, die trouwens gemaakt is van recycled plastic staat een datum van productie. In de vriezer zijn ze tot een half jaar houdbaar. In de koelkast een week en buiten de koelkast maximaal een dag.
Ook krijg je er een handig sapschema bij. Zo kun je precies zien welk sapje je op welk tijdstip kunt drinken.

Soorten sap
Hapy Juicy heeft negen soorten sap. Hieronder staan ze uitgeschreven, overgenomen van de site van Happy Juicy. De superfood die in elk sapje is toegevoegd heb ik schuin gedrukt.
Goud Genot
Hierin zit gele wortel, venkel, witte kool, gele biet, komkommer, citroen, gemberwortel en kurkuma
Kurkuma geel
Hierin zit gele wortel, appel witte kool, gele biet, komkommer, citroen, gember en kurkuma
Wortel wonder
Hierin zit wortel, ananas, appel, gember, gele paprika, limoen en goji bessen
Let op: deze sap kan sporen bevatten van gluten bevattende granen, noten, pinda’s, sulfiet en sesamzaad
100 % oranje
In deze sap zit wortel, gember, gele paprika en limoen
Roze verfrissing
Deze sap bevat venkel, pastinaak, appel, gele wortel, komkommer, ananas, bleekselderij, rode biet en limoen
Royaal Rood
In deze sap zit rode biet, bleekselderij, bataat, courgette, gember, peer, citroen en camu camu
Bieten Beleving
Hierin zit rode biet, venkel, pastinaak, appel, gele wortel, komkommer, ananas, bleekselderij en limoen
Groene Gloed
In deze sap zit broccoli, venkel, spinazie, komkommer, citroen, munt en spirulina
Let op: deze sap kan sporen bevatten van gluten bevattende granen, noten, pinda’s en sesamzaad
Groen Genot
Deze sap bevat broccoli, venkel, spinazie, komkommer, citroen, appel, peer, munt en spirulina
Let op: deze sap kan sporen bevatten van gluten bevattende granen, noten, pinda’s en sesamzaad
Gembershots
Naast de negen sapjes krijg je ook nog gembershots. Hiervan drink je er elke sapdag een.
Elke dag drink je vier van deze sapjes. Daarnaast drink je ook een gembershot verdeeld over twee momenten op de dag. Deze zitten ook in de pakketten.
Mijn persoonlijke favoriet is de Bieten beleving. Maar ik zou zeggen, proef ze zelf om je eigen favoriet te kiezen.

Mijn persoonlijke sapkuur
Op dag drie nadat we terug waren gekomen van de vakantie heb ik toch maar het sapschema er bij gepakt en de benodigde sapjes uit de vriezer gehaald. De volgende dag ben ik begonnen.
Ik begon met 2 dagen sappen. Daarbij moet ik wel zeggen dat ik niet veel te doen had dus mocht ik me flauw gaan voelen dan was dat nog geen probleem. Maar ik kan je vertellen, ik heb geen hongergevoel gehad. Ik ben ’s morgens begonnen met een kop koffie en heb tussendoor wel nog thee gedronken. Maar het is dus eigenlijk prima vol te houden. Toch zou ik de eerste keer net als ik proberen op een dag met weinig verplichtingen.
Na twee dagen merkte ik echt wel verschil. Ook de weegschaal was al ruim een kilo minder. Dat ging goed.
Wat te doen met de rest van de sapjes
Ik heb natuurlijk sapjes voor meerdere dagen gekocht. Maar vijf dagen achter elkaar een sapkuur dat zag ik de eerste keer in ieder geval nog niet zo zitten. Gelukkig kunnen de sapjes goed bewaard blijven in de vriezer.
Inmiddels heb ik de sapjes ook gebruikt na een weekend met veel eten en drinken. De maandag na het weekend heb ik overdags de sapjes gedronken en ’s avonds een lichte maaltijd voor mezelf gemaakt. Dit beviel me heel erg goed! Dat opgeblazen gevoel van het weekend daarvoor was weg.
Sapjes om te detoxen
Behalve om mee af te vallen worden de sapjes van Happy Juicy ook vaak voor gebruikt om te detoxen. Wellicht is dat iets voor jou?
Mijn conclusie over de sapjes van Happy Juicy
Al met al kan ik je de sappen van Happy Juicy zeker aanraden. Doe je het niet om af te vallen dan kun je het gebruiken om te detoxen. Of bijvoorbeeld om er zeker van te zijn dat je dagelijks de aanbevolen hoeveelheid groenten en fruit binnen krijgt.
Probeer eens een proefpakket of bestel wat losse flesjes!
En mocht je toch nog twijfels hebben, misschien dat dit je dan over de streep trekt. Happy Juicy probeert zo duurzaam mogelijk te werken. Het kleine beetje CO2 dat zij toch nog (indirect) uitstoten compenseren ze door jaarlijks een financiële bijdrage te schenken aan het goede doel ‘Trees for All’. Deze stichting gebruikt donaties om nieuwe bossen te planten.